kuvar

Leskovačka Roštiljijada počinje večeras koncertom Jelene Karleuše

Leskovačka Roštiljijada počinje večeras a Turistička organizacija grada Leskovca i za ovu godinu najavljuje bogat program. Pored degustacije i spremanja specijaliteta sa roštilja manifestaciju će i ove godine pratiti raznovrstan kulturno – zabavni program. Nastupaće popularni izvođači sa naše estrade, […]

Paradajz fest i Slađa Allegro okupili jug Srbije u Lebanu

Nastupom Slađe Allegro, proglašenjem pobednika i dodelom nagrada u tri kategorije za najteži paradajz, najlepše dekorisanu tezgu i najbolje pripremljeno jelo od paradajza u Lebanu je završen drugi Paradajz fest, trodnevna turističko privredna manifestacija koja je ove godine održana uz

U Bojniku održana manifestacija „Zlatni kotlić Bojnika 2017“

U Bojniku je juče, na platou ispred sportske hale, održana druga po redu manifestacija „Zlatni kotlić Bojnika 2017“. Ove godine takmičilo se petnaest ekipa iz Bojnika, Medveđe, Kuršumlije i Prokuplja. U zabavnom delu programa učestvovali su KUD „Belac“ iz Pridvorice

CARSKA SALATA…

Za pripremu Carske salate potrebni su sledeći sastojci: 4 kg paprika 3 kg sargarepa 3 kg karfiol Zacini: Po ukusu persun Po ukusu beli luk Zaliv: 1/2 l ulja 1 l sirce 300 gr soli 300 gr secera 1 (

Slavski kolač – hrišćanska zamena za krvnu žrtvu

Pošto je sezona Krsnih slava počela, vreme je da se podsetimo kako se pravi slavski kolač. Slavski kolač je ukrašeni okrugli domaći hleb sa ukrasima od testa i specijalnim slavskim slovom koje se utisne pečatom u testo. Kolač (kao hleb)

ZIMNICA: Starinska priprema kiselih krastavčića

Za pripremu starinskog načina ostavljanja krastavaca potrebn je: 4 kg krastavčića 8 l vode 1 l alkoholnog sirćeta 400 – 500 g soli 1 kesica bibera u zrnu 1 vezica mirođija 10 – 15 listova lorbera Priprema Izabrati što sitnije

Ukrasi za Slavski kolač

Šta je potrebno za ukrase na slavskom kolaču? Za ukrašavanje slavskog kolača je potrebno umesiti tvrđe ali elastično testo od sledećih sastojaka: 110 g brašna 2 kašičice soli 2 kašičice gustina oko 0,1 – 0,2 dcl vode kuhinjska providna folija.

Barena paprika

  7 kg paprike 4l vode 300gr šećera 200gr soli 100 ml esencije 1 vinobran Priprema Paprke očistiti i iseći na filete, pa naređati u veliku posudu, koja se može poklopiti. U šerpu sipati vodu, pa dodati šećer i so

Cepkana paprika

  100 crvenih mesnatih paprika 4 dl ulja 3 kašike sirćeta so Priprema Paprike oprati, osušiti, ispeći na plotni ili u rerni, i ostavljati u poklopljenu posudu da odstoje. Ohlađene paprike oljuštiti i očistiti, pa ostaviti u đevđir ili mrežasti

Scroll to Top