Šestu godinu za redom u Sijarinskoj banji se održava turistička manifestacija „Zlatni koltić“. Spremanju ribljih čorbi prethodilo je „Pecanje na plovak u sportskom ribolovu“, na jezeru u Novom Naselju kod Medveđe.
Sijarinska banja – Na banjskom keju danas se za prvo mesto na manifestaciji „Zlatni kotlić“ nadmetalo 13 ekipa. Šestu po redu manifestaciju organizovali su Organizacija sportskih ribolovaca „Gornja Jablanica“ iz Medveđe u saradnji sa Turističkom organizacijom Medveđa i Specijalnom bolnicom za rehabilitaciju „Gejzer“ iz Sijarinske banje.
Kako ističe direktor turističke organizacije Medveđa Ljubiša Ristić cilj organizovanja „Zlatng kotlića“ je promocija tursitčkih potencijala Sijarinske banje i privlačenje novih gostiju. Predsednik žirija ove godine, koji je i odredio propozicije takmičenja, bio je vlasnik restorana „Stenka“ iz Beograda Milorad Stojković, koji se kulinarstvom i ugostiteljstvom bavi više od pola veka. Kako je istakao Stojković kriterijumi po njemu za ocenjivanje ribljih čorbi bili su boja, miris i ukus.
Stojković je inače autor brojnih knjiga iz oblasti kulinarstva, naročito ribljih specijaliteta.
Medju domaćim majstorima kulinarstva iz Medveđe, Sijarinske banje, Lebana i Leskovca ove godine u pripremanju ribljih čorbi učestvovale su i ekipe iz Stare Pazove i Novog Sada.
Nakon skoro dva sata prirpemanja čorbi predsednik žirija Milorad Stojković probao je sve pripremljene riblje čorbe i doneo odluku o najboljim majstorima u pripremnaju ribljih čorbi.
Prvo osvojila je ekipa „Sremac“ koju je činio bračni par Slavica i Ilija Kotarlić iz Kuzmina kod Stare Pazove koji ističu da je njihov motiv da dođu na jug Srbije druženje i upoznavanje novih prijatelja. Oni su šesti put u banji a drugi put su se takmičili na ovoj manifestaciji. Kako je za naš portal rekla Slavica čorbu su pripremili od tri vrste ribe šarana, babuške i oslića, neke posebne tajne nema, bitno je kaže Slavica da se riba ne raspadne i da se sve dobro začini. Pobedu nisu očekivali, ali ipak lepo je kad neko pohvali ono što su pripremili, naglašava Slavica.
![](https://infocentarjug.rs/wp-content/uploads/2016/08/Zlatni-kotlic-009.jpg)
Drugo mesto pripalo je ekipi mesare Aleksić iz Medvedje, dok je treće mesto osvojila ekipa Justinijana Caričin Grad iz Lebana. Pobednicima je pehare, medalje i zahvalnice uručio predsednik opstine Medveđa, dr Nebojša Arsić. Manifestaciji je prisustvovao veliki broj gostiju i izletnika, a svi oni koji su se danas našli pored bazena u Sijarinskoj banji imali su priliku da probaju riblje čorbe iz kotlića. U zabavnom delu programa nastupili su KUD „Vez“ iz Medveđe i orkestar „Južnjaci“.
![](https://infocentarjug.rs/wp-content/uploads/2016/08/Zlatni-kotlic-008.jpg)