Leskovačka pljeskavica od 66 kilograma i 250 grama

Ekipa restorana  „Koliba konak“ iz Leskovca uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu na svetu na tracionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković – Šaponja“.

Predrag Lazarević, Ljubiša Đorđević i Nikola Panić pripremili su pljeskavicu od 66 kilograma i 250 grama. Prečnik pljeskavice nakon pečenja iznosio je 170 cm, a debljina je 3,5 cm. Takmičenje je održano u četvrtak, 29. avgusta 2019. godine u pratnji pobednika 59. Dragačevskog sabora trubača u Guči, bleh orkestra Elvisa Bajramovića i velikog broja specijalizovanih akreditovanih novinara i snimateljskih ekipa.

Ceo postupak, od merenja mesa, preko pripreme i pečenja, pratio je stručni žiri, koga su činili Saša Mišić – instruktor HOREKA sistema, Slaviša Milošević –  profesor kulinarstva  Trgovinsko – ugostiteljske škole iz Leskovca, Ivica Zdravković – profesor Visoke poslovne škole strukovnih studija u Leskovcu.

 

(Kraj)

Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi, kao i netoleranciju svake vrste neće biti objavljeni. Prilikom pisanja komentara vodite računa o pravopisnim i gramatičkim pravilima. Nije dozvoljeno pisanje komentara isključivo velikim slovima niti promovisanje drugih sajtova putem linkova. Komentare i sugestije u vezi sa uređivačkom politikom ne objavljujemo, kao ni komentare koji sadrže optužbe protiv drugih osoba. Objavljeni komentari predstavljaju privatno mišljenje autora komentara, odnosno nisu stavovi redakcije portala INFO CENTAR JUGA.
Za više informacija pogledajte Pravila korišćenja.

0 Komentara
Ugrađene povratne informacije
Pogledaj sve komentare
Scroll to Top