Cvetanović posetio domaćinstvo porodice Gorčić u Bratmilovcu

Gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović posetio je imanje i domaćinstvo porodice Gorčić u Bratmilovcu koja se bavi proizvodnjom ajvara.

Leskovački domaći ajvar nedavno je nagrađen kao najbolji brend sa zaštićenim geografskim poreklom,a Novica Gorčić, je jedan od uspešnih proizvođača i član Udruženja Leskovački domaći ajvar.

„Novica Gorčić je na poslednjem Etno sajmu hrane i pića u Beogradu dobio prvu nagradu, a dobitnik je i nagrade Regionalne privredne komore Leskovac. Interesantno je i da je dobio ponudu da se ajvar koji on proizvede u svom domaćinstvu izvozi na strano tržište, nakon što je ovaj ajvar poslužen na obeležavanju desetogodišnjice NALED-a“ rekao je gradonačelnik Leskovaca Goran Cvetanović.

„Nama je najbitniji kvalitet, zato mi ajvar pravimo na tradicionalan način i isključivo od paprike kurtovke koju proizvedemo na svojim njivama“ – navodi Novica Gorčić i ističe da ove godine planira da poveća površinu pod paprikom, upravo, zbog velike potražnje.

Pored ajvara ,prave i ljutenicu, peglanu papriku, turšiju, sok i džem od paradajza, kao i sokove i sltako od borovnice, trnjine, drenjine i kupine. Godišnje proizvedu od 15 do 20 tona paprike i 2-3 tone paradajza i sve to prerade.

Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi, kao i netoleranciju svake vrste neće biti objavljeni. Prilikom pisanja komentara vodite računa o pravopisnim i gramatičkim pravilima. Nije dozvoljeno pisanje komentara isključivo velikim slovima niti promovisanje drugih sajtova putem linkova. Komentare i sugestije u vezi sa uređivačkom politikom ne objavljujemo, kao ni komentare koji sadrže optužbe protiv drugih osoba. Objavljeni komentari predstavljaju privatno mišljenje autora komentara, odnosno nisu stavovi redakcije portala INFO CENTAR JUGA.
Za više informacija pogledajte Pravila korišćenja.

0 Komentara
Ugrađene povratne informacije
Pogledaj sve komentare
Scroll to Top